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QURUWAで実際にトライを続ける人たちの体験談です。 抱えていた課題やそれを乗り越えた方法、トライの際に知っておきたかったことなどを聞いてみました。
2022.11.02
100年企業と呼ばれる、古くから続くお店が多い岡崎。その一方で、まちの変化と共に新しいお店がいま、次々とできています。桜城橋と籠田公園をつなぐ中央緑道。その途中にあるビルの3階に古着屋「611」が、2022年4月にできました。
2022.08.15
物件の大家さんである畔柳さんと借主である鈴村さんの信頼関係は深くあります。単に物件を「貸す／借りる」というだけのビジネスライクな付き合いではなく、二人の出会いからはじまり、QURUWAエリアや岡崎のまちへの想いも話していただきました。
2023.04.29
愛知県岡崎市籠田町に位置する「小料理屋 エキュメ （écumer）」。アンティークな雰囲気の店内とフランス風小料理が楽しめるエキュメは、2014年にオープンしてから2023年の8月で9年目を迎えます。
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