あの人のトライ：岡崎まち育てセンター・りた 天野裕さん

あの人のトライ：小料理屋 エキュメ（écumer）石川英恵さん

愛知県岡崎市籠田町に位置する「小料理屋 エキュメ （écumer）」。アンティークな雰囲気の店内とフランス風小料理が楽しめるエキュメは、2014年にオープンしてから2023年の8月で9年目を迎えます。

あの人のトライ：STAND CHILLIN’ FILLIN’  石原 和也さん、金澤 輝さん

籠田公園に隣接し、ひときわ目を引く看板を掲げる「STAND CHILLIN’FILLIN（以下：チリンフィリン）」。昼間はテイクアウトのドリンクやプチパンケーキなどを楽しめ、夜はスタンディングバーになる2つの顔を持ち合わせています。チリンフィリンを経営されているのは岡崎市出身の石原和也さんと金澤輝さん。今回はおふたりにお店を始めたきっかけやQURUWAエリアに対する想いを伺いました。