知らなければ通り過ぎてしまいそうな、ビルの2階にある「銀界拉麺」。細い階段を上がった先も、レコードショップか、アパレルを扱う店かと思ってしまうくらい。飲食部分と同じくらい広く取られたそちらの空間では、イベントも時々おこなわれています。
カウンターで注文すると、すっきり綺麗な味わいのラーメンたちが現れます。季節によって変わる、限定メニューがあるのも嬉しいところ。
器にも手書きのイラストが入っていたりと、随所に見られるオーナーのこだわりが見られます。レコードから流れるジャズを聴きながら、ハンドドリップで淹れてくれるコーヒーを、ソファ席で飲むのも楽しいお店です。

住所：愛知県岡崎市連尺通3-7
電話番号：なし
営業時間：11:00 – 14:00、18:00 – 21:00
定休日：火曜・水曜