旭軒元直
創業明治36年、岡崎の城下町で愛され続けている和菓子処「旭軒元直」。伝統の味と暖簾を守っていくために、常に時代のニーズに合わせた商品開発は欠かせないと考え、伝統と技を引き継ぎながらも、時代にあった商品開発を心がけていらっしゃいます。
今や看板商品であるカクキュー八丁味噌の赤みそを使用した「八丁みそまんじゅう」は、塩味が効いたもっちりとした皮に、味噌と小豆の香ばしい香りがクセになる餡が入っています。他にも、銘菓「阿わ雪」や「大樹寺松風」など創業当時から伝えられる商品もあります。お土産や手土産に、旭軒元直さんの和菓子はいかがでしょうか。
住所:愛知県岡崎市康生通東1丁目2
営業時間:9:00 – 17:00
電話:0564-22-0414
定休日:不定休
URL:https://www.motonao.jp/