岡崎の変わるまちなか「QURUWA」と何する?

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富岡屋

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大正元年の創業、100年を超えて営業している「富岡屋」。今ではあまり見かけなくなった、昔ながらのお豆腐屋です。
注文すると、涼しげな水槽の中から豆腐をその場ですくってくれます。三河産のフクユタカという品種の大豆を使った「寄せ豆腐」や「ゆばおぼろ(湯葉豆腐)」がおすすめだそう。
また、お豆腐だけでなく、ゆば、がんもどき、お豆腐カツ、お豆腐コロッケ、お豆腐ドーナッツなどなど、様々な商品が店頭に並んでいます。
食卓に欠かせないお豆腐やヘルシーなお惣菜をお買い求めの際は、ぜひ富岡屋へ。