2022年7月に10周年を迎えた、岡崎のクラフトビール「HYAPPA BREWS」直営のクラフトビールとアメリカンフードが楽しめるお店です。
もともと岡崎市の自然科学研究所の研究員だった代表クレッグさんが、行きつけの居酒屋が廃業してしまうことがきっかけでオープン。地産地消の考えのもとクラフトビールをつくるHYAPPA BREWSの多くの種類の生ビールを樽で味わえるのが魅力ですが、クレッグさんとの会話も楽しみのひとつ。
「岡崎嬢」「家康B」などなど愉快な名前のビールが多いですが、その味と名前の由来や原料などへのこだわりはとても強く、ぜひ直接聞いてみてください。フードは、お店の名物でもあるシカゴピザがおすすめ！
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住所：岡崎市明大寺本町4-69-1
営業時間：17:00〜24:00（金土〜26:00）
定休日：水曜